ANNE VREVEN

Anne habite une ferme isolée non loin de Saint-André de Rosans, et les noix qu’elle nous propose proviennent de noyers situés sur la propriété ou dans les prés qui jouxtent la ferme (principalement dans l’un où pâturent quelques chevaux). Ce n’est pas son activité principale : elle est guide touristique, notamment pour des visites guidées du Prieuré de Saint-André et elle est également à la retraite. Les noix sont vendues dans un souci de ne pas laisser perdre un produit sain et de qualité, abondant sur le site, elle estime sa récolte à environ 200 kg

Les noix sont ramassées manuellement au sol, les conditions de l’année avec un fort coup de vent début octobre ayant permis de ne pas avoir à gauler les arbres. Anne nous certifie que tous les terrains dont proviennent les noix, de même que les arbres, ne font l’objet d’aucun traitement. Elle nous indique un verger de noyers avec de la luzerne, en nous précisant qu’elle ne ramasse pas ces fruits car elle suppose que l’agriculteur qui fauche cette prairie y apporte des nitrates. Elle nous a semblé très concernée par cette problématique de produits sains et bios. Une partie de sa récolte est vendue à Buëch Coop, le reste est pris par des particuliers de sa connaissance.

Contacts

Général : courtcircuitbuech@gmail.com - 06 56 69 63 30
Recyclerie : 07 83 96 13 37

Adhésions : adhesionscourtcircuit@gmail.com

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